Posts tagged "混ぜる"
ツナとマスカルポーネのリエット

ツナとマスカルポーネのリエット

    ツナ缶を使った簡単なリエットです。マスカルポーネと牛乳を使い、重すぎずたっぷりとパンにつけて食べられる味に。サンドイッチの具にしたり、サラダのトッピングなどにも。アレンジもしやすい便利なリエットです。
オレンジ風味のにんじんサラダ

オレンジ風味のにんじんサラダ

  グレーターで粗くおろしたにんじんにはドレッシングがよく絡みます。オレンジの香りがさわやかで、にんじん1本があっという間に食べられるサラダ。お肉料理のつけ合わせなどにも。
鯛の昆布〆カルパッチョ

鯛の昆布〆カルパッチョ

本来カルパッチョとは牛肉の薄切りで作ったものを指しますが、日本では魚のカルパッチョの方が定着していますね。淡白な白身魚を昆布〆にしてカルパッチョにすると香りと味にまろやかさが出ます。梅のソースで爽やかにいただきましょう。
枝豆の冷たいスープ

枝豆の冷たいスープ

暑い時期に飲みたい冷たいスープ。ポタージュと違い、生クリームも牛乳も使わないのでさっぱりとした夏向きのスープです!みそがコクを出す隠し味に。
ツナとオリーブのサラダ

ツナとオリーブのサラダ

ツナと黒オリーブと一緒にたくさんの野菜が食べられるカラフルなサラダ。冷蔵庫に残った野菜があれば何でも入れてアレンジしてください。
筍とクレソンの梅豚しゃぶ

筍とクレソンの梅豚しゃぶ

筍とクレソンの苦味がおいしい春の一品。材料と手順はとても簡単!梅の酸味がとてもよく合います。